سالاد ماکارونی وپنیر

 

موادلازم: ماکارونیUشکل2پیمانه،پنیرولویتا4/3پبمانه،پنیرچدارزرد نرم3/2پیمانه،شیرخام3/1پیمانه،نمک4/1قاشق چایخوری

 

دستور:در یک قابلمه آب ونمک را گرم کنید تا جوش آید،ماکارونی را به آن اضافه کرده وبرای مدت 12تا15دقیقه پخت کنید سپس ماکارونی را آبکش کرده ولی نشویید. جهت تهیه ی سس پنیربدین روش عمل کنید: پنیرولویتا،چدار خرد شده وشیر را داخل یک ماهی تابه با حرارت ملایم تفت دهید وقتی پنیرها ذوب شد به آن نمک اضافه کنید

 

آخرین مرحله اضافه کردن ماکارونی ومخلوط کردن است بعدآنها را داخل ظرف شیشه ای ریخته وبه مدت 10تا15دقیقه پخت نمایید. شما میتوانید برای قهوه ای کردن سطح مخلوط روی آن را نیز با شعله بپزید.

 

اول    قبل    بعد    آخر